Konbini

Ein 7-Eleven und ein Lawson stehen sich an einer Straßenkreuzung in Japan gegenüber

Wer in Japan unterwegs ist, landet früher oder später fast täglich in einem Konbini. Die kleinen Läden haben rund um die Uhr geöffnet und bieten weit mehr als nur Getränke und Snacks. Für viele Reisende sind sie eine der angenehmsten Überraschungen im Land.

Was ist ein Konbini?

Konbini (jap. コンビニ) ist die japanische Kurzform von „Convenience Store“. In Japan gibt es über 50.000 davon, in Städten oft mehrere an einer Kreuzung. Die drei großen Ketten sind 7-Eleven, FamilyMart und Lawson. Daneben gibt es regionale Ketten, etwa Seicomart auf Hokkaido.

Kühlregal voller Bierdosen von Sapporo, Kirin, Asahi und Suntory in einem Konbini

Was man dort bekommt

Onigiri (jap. おにぎり): Reisbällchen mit Füllung, zum Beispiel Lachs, Thunfisch-Mayonnaise oder eingelegter Pflaume. Die Verpackung ist clever: Man zieht zuerst den Streifen in der Mitte ab (Schritt 1), dann die beiden Seiten (Schritt 2 und 3). So bleibt das Nori-Blatt knusprig. Die Schritte sind auf der Folie aufgedruckt.
Bentō (jap. 弁当 | べんとう) und Fertiggerichte: von Curry bis Nudeln. An der Kasse wird man gefragt, ob es aufgewärmt werden soll (jap. 温めますか | あたためますか).
Warme Snacks an der Theke: frittiertes Hähnchen wie Famichiki bei FamilyMart oder Karaage-kun bei Lawson, im Winter auch Oden (jap. おでん), ein Eintopf mit Ei, Rettich und Fischkuchen.
Süßes: Desserts, Eis und jede Menge saisonale Sorten, etwa mit Kirschblüte im Frühling oder Kastanie im Herbst.
Getränke: grüner Tee, Kaffee frisch aus der Maschine, im Winter auch warme Getränke in der Dose, und natürlich eine große Auswahl an Japanisches Bier, Chūhai und Sake. Beim Kauf von Alkohol bestätigt man an der Kasse per Knopfdruck auf dem Bildschirm, dass man volljährig ist (in Japan ab 20 Jahren).

Lawson-Filiale vor dem schneebedeckten Fuji, dessen Gipfel unter Wolken liegt

Mehr als ein Laden

Im Konbini kann man auch Geld abheben. Vor allem die Automaten bei 7-Eleven akzeptieren meist ausländische Karten. Außerdem kann man Rechnungen bezahlen, Pakete verschicken, Dokumente drucken und Tickets für Konzerte, Freizeitparks oder Museen kaufen. Oft gibt es auch saubere Toiletten.

Das Foto zeigt übrigens die wohl berühmteste Konbini-Filiale Japans: den Lawson in Fujikawaguchiko (jap. 富士河口湖 | ふじかわぐちこ), über dessen Dach der Fuji aufragt. Weil sich dort so viele Touristen für das perfekte Foto drängten, ließ die Stadt im Mai 2024 sogar einen schwarzen Sichtschutz aufstellen, der im August 2024 wieder abgebaut wurde. Bei unserem Besuch hatte sich der Fuji leider in Wolken gehüllt.

Ein paar Tipps

Mülleimer sind in Japan auf der Straße selten. Konbini haben meist welche vor oder im Laden, sortiert nach Flaschen, Dosen und Restmüll.
Viele Läden haben eine kleine Ecke zum Essen (jap. イートイン). Beim Gehen zu essen ist in Japan unüblich und wird nicht gern gesehen.
Bezahlt wird bar, mit Karte oder mit IC-Karten wie Suica und Pasmo.
An den Multifunktionsgeräten lassen sich sogar alte Zeitungsausgaben ausdrucken oder die japanische Übersetzung des Führerscheins, die man zum Autofahren in Japan braucht.

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